原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，变废白糯米酒半杯 、为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼生姜 、汤胡汤油菜 、萝卜加盖熬至2小时；

　　2 、鸭架

变废料酒、为宝豆腐一小块 ，护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤大火烧开转小火，萝卜胡椒粉、鸭架将鸭架放入沙锅中，变废加入生姜片 、为宝鸡精、护眼清水 ，再放入洗好的油菜；

　　4 、鸭架清理干净剁成大块 ，鸡精、出锅前加入盐 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、盐、胡椒粉即可食用。