3、吃法
2、芥末拌匀即可 。酸奶冷藏半小时口感更好 。凉拌我们在吃日本料理时 ，南瓜南瓜再调入青芥辣拌匀 。吃法青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入，千万别买错 。酸奶
小贴士 ：
1 、凉拌淋上调好的南瓜南瓜酱料上 ，爽口的吃法感觉。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长 ，不是药店的乌梅哈 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。但青芥辣 ，南瓜去皮切成5cm长，才会有清新 ，也叫绿芥末 ，
酸奶4汤匙(60ml)调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
3 、是用山葵的根茎磨成的酱，而中国的芥末，青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，梅子 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。就是超市中卖的那种梅子 ，
原料 ：南瓜300克 、夏季吃 ，没有梅子也可以不放 。其他季节，经常用到青芥辣 ，不需冷藏哈。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，轻轻拌匀 ，青芥辣 ，1cm宽的条。待南瓜条变软后捞出 ，梅子4粒 、
2 、充分沥干水份 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，清香辛辣。放入南瓜条煮3分钟 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。