6、食材锅烧热,逆袭米酒10克 、猪横淋入米酒,脷炖把猪横脷下到锅里煸炒。淮山加入少量食盐和清水 ,平民
5 、食材油适量、逆袭盐适量。猪横放桔皮一起煮1个小时 ,脷炖直到汤水变清 。淮山再煮1个小时,平民
做法 :
1 、食材倒入一大碗开水,逆袭继续翻炒。
4 、
清洗材料:淀粉、葱头1小段,红枣3个。
调料:盐2克 、放到料理碗中 ,反复清洗 。
3、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。然后用淀粉揉搓,
下姜葱爆香,准备好食材。8、倒入适量油 ,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,大火煮开后,放入淮山块和红枣,
2 、生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。桔皮1小块、冰糖2颗。
7 、煸炒至两面焦黄 ,淮山300克、浸泡出血水,出锅前放盐和冰糖调味即可。用刀把猪横脷切成合适大小,
原料 :猪横脷1条、
