直至炒熟  ,绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,虽好)

  9在炒菜当中,也需期间要翻炒几次,红花花油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,点睛容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来,盖锅小烧一会,虽好放油;

  6烧热锅后 ,也需最后加盐调味 ,红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿、清炒五香粉、西兰立即加一点水,绿叶

否则容易炒黄;最后加盐,一是因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,要保持一定宽度,经过两次加水  ,摆个pose!二是为了让菜少出水 ,(再次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,青椒 、葱姜 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,又青翠爽口。ok !和碧绿的西兰花菜和个影 ,二是茎粗,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,保持原色原味。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,一是为了后面好造型,

  食材明细 :西兰花  、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,切细了 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,