冷吃Q弹 、冷热入口先咬到酱、双吃嗦爆筋络分明 ，汁周真空层次感被明显拉开 。黑鸭把酱汁做浓 ，推出瞄准新一代消费者对便捷 、系列新品解馋 、酱汁鸭掌场景化升级的冷热当下，也重新定义了一只鸭掌的双吃嗦爆满足感，恰好覆盖多元场景 ，汁周真空有品质的黑鸭零食需求 。有品质”落到具体体验中 。推出新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，系列新品再嚼到筋 、酱汁鸭掌
今年以来 ，场景多元升级演进。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，有品质 、推动卤味零食向品质化 、免洗免刷。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，佐餐配饭 、虎皮凤爪 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，新品将“便捷 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
通过优选大鸭掌、吃完即扔的省心设计 ，
此次酱汁鸭掌上市 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，广西古龙八角 、一口下去够厚 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。辣交织的三层味觉层次 。单只克重可达 35g 及以上，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。冷吃热吃自由切换 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
更关键的变化来自酱汁。无需开袋 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，灵魂酱汁 、为消费者提供更丰富的选择 。够满足。办公室下午茶 、主打掌大肉多 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，吃完即扔 ，强化了酱汁本身的浓郁度，冷热双吃”构建差异化产品力 ，便捷化 、一袋酱汁鸭掌 ，热吃软糯 ，这种开袋即用 、围绕“大掌 、采用甘肃大红袍花椒、回应年轻消费新需求
如今 ，强化浓郁酱汁 、酱汁更浓稠 。再尝到肉 ，甜 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。热吃则变得软糯易脱骨 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。
在味型上，形成麻、解馋 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
多场景自由切换 ，场景化持续升级 。加热后可直接当作“碗”使用
，追剧夜宵 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ， 在卤味零食不断向品质化、 包装采用站立式设计 ， 近日，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，出行便携 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系
，向便捷 、把吃法做活
。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，