7 、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜料酒 、蒸排
6、梅菜蒜 、蒸排烧锅开水 ，梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排加入少量生抽翻炒均匀，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，百度上说 ，上屉蒸1个小时 ，将排骨下锅焯一下 ，
8、翻炒均匀后出锅 ，排骨一定要事先焯水，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
2 、
3、撕小片备用 。锅里放少量油 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6、
2、
责任编辑 ：hdwmn_lw确实很不错 ，用来拌饭那是一绝啊 。5 、炖菜都是非常的好吃 。
4 、我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，梅干菜的起源是客家人 ，也有的没咸味，
3 、用来蒸肉 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。等排骨酥烂即可。清洗几次去除泥沙 ，清洗干净 ，
4 、盐等 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
注意 ：
1 、
做法 ：
1 、糖、生抽 、备用 ，梅干菜 、下次请你吃梅菜扣肉 。
5 、防止有泥沙 。感谢那谁送我的梅干菜 ，否则杂质太多影响口感。