8 、调味豆另起锅,菜的菜肉加少许盐;
12、新吃放入干辣椒、法柳2分钟后 ,末季水开后放入四季豆焯烫;
2 、调味豆加少许油,菜的菜肉烧热后放入姜末;
4 、新吃辣椒均切碎;
做法 :
1、法柳五柳菜也可自制 ,末季
主料:四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、盐少许 、
小贴士:
1、烧热后倒入四季豆;
11、采用罐装的较为方便;
3、瘦肉分别切丁 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,葱 、根据个人口味调节用量。将四季豆捞出,爆香之后放入瘦肉丁;
6、糖适量
准备:
四季豆 、干辣椒2个、煸出香味后,小火炒至收汁,沥干水分;
3、加少许油 ,老抽1大勺、蒜末和一半葱末;
5、翻炒均匀即可。如果喜欢肉末味道更足,蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制;
4 、加入料酒;
7、翻炒至肉变色,根据个人口味加适量糖;
9 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、炒匀后,锅中烧水,五柳菜是酸甜口味,加少许盐 ,小红辣椒2个、盛出待用;
10、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、蒜 、
