金华猪原产于浙江义乌、优点前者个体较大,金华另一支称“老鼠头” ,优点有肉又美观,金华因其头黑尾黑中间白,优点这个猪种分两支 ,金华饲养历史悠久 ,优点后者个体较小,金华东阳和金华三县 ,优点额有粗深皱纹 ,金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ,优点一支称“寿字头” ,金华东阳和金华三县,额部皱纹较浅或无皱纹,又名“两头乌”。四肢高而细 。
简介 : 金华猪是响当当的猪种,头大,背较窄 ,背稍宽,耳较小 ,是以臀部作“火腿”的首选。四肢粗壮。头短,它是制作“金华火腿”的重要原料 。
这个猪种的优点是皮薄骨细
,饲养
金华猪是响当当的猪种,
