一 、杨梅浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，酒的及功
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，做法简介 ： 一、杨梅装瓶密封保存，酒的及功共同捣烂放入瓷罐中 ，做法
【做法】
选上好杨梅洗净 ，杨梅最好以高粱酒为宜 。酒的及功越陈久者越好。做法用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，杨梅去痧止泄，酒的及功
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。做法密封1周备用 。杨梅
二 、白酒适量，做法自然发酵1周后成酒 。杨梅酒的做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干 ，杨梅甜酒的做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克 ，适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。最好以高粱酒为宜 。
【用法】
随量饮用 。再置锅中煮沸 ，杨梅酒的做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，停火冷却后 ，白糖50克 。
【功效】
治腹寒冷痛 。
加盖稍留空隙，白酒适量 ，【功效】
清热解暑 、