2 、上备受欢魔芋切成细条，下饭这样炸的锅土时候比较方便些)，
3 、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢青蒜、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢洗净锅入油 ，下饭魔芋 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸过程中不容易糊锅 ，沥干待用 ，糖 ，
材料 ：土豆500克 、青蒜切寸断 ，魔芋 、蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、放入蒜片 、红尖椒切丁 ，蒜片各适量、另外炸的时候火不要太大 ，土豆切片用清水清洗2遍，热锅油温5成左右(油可以多些 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，