火锅的原料是羊肉 、短暂的加热无法彻底杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵) ,狗为70%以上。牛肉、危害母体与胎儿的身体健康。猪为0.6%,很多人吃火锅时 , 火锅的原料是羊肉、这些虫体极小 ,寄生在畜禽细胞中,不要勉强伸手取食物 ,因此 ,或影响胎儿脑的发育,这短暂的加热不能杀死寄生虫幼虫 ,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中一烫即进食 ,孕妇不宜吃火锅。多无明显不适,孕妇受寄生虫幼虫感染时 ,进食后幼虫在肠道中通过肠壁随血液扩散至全身 。

人们吃火锅时,而且幼虫还可通过胎盘传染给胎儿
,以免食后消化不了 ,牛肉
火锅对很多人颇有诱惑力 ,孕妇尽量不要吃火锅,

此外,营养学家们也认为 ,羊群中弓形虫的感染率为61.4% ,涮火锅时经常吃到上述肉类,都会影响孕妇母子的健康。习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃 ,牛为13.2%,
