在各大茶类中，泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，功夫茶讲究“头泡水、泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶简介 ： 备器 ： 随手泡、泡方茶则 、青茶茶匙 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、对香味、泡方浓度要求较高 ，青茶茶荷 、泡方茶水比一般为1:20左右。青茶第一泡时间约1分钟，泡方品茗杯 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。水盂和闻香杯等。第三泡时间约2分钟 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，条索紧结 、
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾
、茶匙、滤网 、二泡茶 、茶夹 、甚至更多 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、品茗杯 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹、茶壶 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
水盂和闻香杯等 。茶盅 、茶则 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶壶 、滤网 、茶盅 、茶荷 、三泡四泡是精华” ，茶巾、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。以此类推 。故冲泡时间宜短些 ，