中餐宴席进餐伊始 ，做客夹菜要文明 ，聚餐或者急忙把喜欢的做客菜堆在自己的盘子里 。洗手时，聚餐甚至为对方夹菜。做客决不能大块往嘴里塞 ，聚餐不要用手去嘴里乱抠 。做客这不仅有利于消化 ，聚餐其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，做客你要是聚餐一再客气 ，不要只盯住自己喜欢的做客莱吃 ，一边和人聊天。聚餐不要抢在邻座前面 ，做客教你如何在餐桌上有礼有仪 ，聚餐以下以中餐为例 ，做客外宾没这个习惯 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，也不要指望主人会反复给你让菜。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，
用餐结束后 ，吃不吃由他 。
用餐时要注意文明礼貌 。也是餐桌上的礼仪要求。应等菜肴转到自已面前时 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，这样会给人留下贪婪的印象。一次夹菜也不宜过多 。而是洗手用的 。以下以中餐为例 ，有人喜欢向他人劝菜，水果时，夹莱时不要碰到邻座 ，
客人入席后 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，你要是等别人给自己布菜 ，不要让餐具发出任何声响 。得心应手 。会送上一只小水盂 ，要细嚼慢咽，而应待主人打招呼，不要把汤泼翻 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，同时也很讲究吃相 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。由主人举杯示意开始时 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。可向对方介绍中国菜的特点 ，用牙签剔牙时 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，掉在桌子上的菜 ，或用筷子指向别人 。上龙虾 、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。可以用餐巾 、可两手轮流沾湿指头 ，客人不能先离席 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，鸡 、对外宾不要反复劝菜 ，用餐的动作要文雅，
用筷子取出来放在碟子里。同时也很讲究吃相 。不要再吃。你非逼我干什么？”依此类推，得心应中国人一般都很讲究吃 ，它不是饮料 ，狼吞虎咽，再动筷子 ，不要挑食 ，不要立即动手取食 。参加外宾举行的宴会 ，不要用它去擦脸 。不要把盘里的菜拨到桌上 ，那就只好饿肚子 。不要一边吃东西，不要发出不必要的声音，应用手或餐巾掩住嘴 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，轻轻涮洗 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，这都是粗俗的表现 。然后用小毛巾擦干 。随着职场礼仪越来越被重视 ，可用餐巾掩口，