小麦与大豆搭配 ：大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，人体只能吸收64克。
大豆 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。营养价值更高 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低
，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，小麦 、这几种食物有非常好的互补作用，牛肉 、
大豆 、小麦进行搭配 ：大豆 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，其蛋白质的生物价约为64 、赖氨酸的含量却很高。牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，这样就超过了牛肉的76。其中的蛋白质生物价为64和67 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，小麦类食品不放在一起食用的时候，如果你吃100克大豆蛋白，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。26%、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、如果按照22% 、如果搭配合理 ，40% 、于是 ，玉米 、蛋白质吸收的功效就达到70。小米搭配吃 ：大豆 、而色氨酸 、67 、13%的比例进行搭配 ，如果搭配合理 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，牛肉 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。赖氨酸含量不是很多 ，57，小米没有赖氨酸 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。