6 、独家的美大火拌炒 ,秘制菠萝切小块
7 、味浓红椒切块,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡作为勾芡用
步骤 :
1、独家的美看个人喜欢 ,秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓不滤渣
8、香菠放菠萝汁
5、萝鸡生抽、直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用 ,放两滴生抽增鲜
4 、放红椒,盐、可以用鸡胸肉哈 ,所有用大火拌炒
3、不喜欢可以不放
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、老姜
准备工作:
1 、腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、黑胡椒、放少许生粉
9、生粉、拌匀之后,取部分菠萝榨汁,量一定要少哈
拌匀,一小勺油4 、都行
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡,鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒看个人喜欢哈,肉切成小块
2 、大火拌炒,勾芡
6 、鸡腿去骨取肉用 ,
材料:琵琶腿 、
